pizzeria魚幸商店のピザ店には少しこだわった瓶の飲物があります。コカ・コーラ、ジンジャエール、モレッティビールなどです。冷蔵庫から出した冷えた瓶は少し汗をかいています。熱々のピッツアと共にご賞味して頂けます。当店自慢の自家焙煎珈琲は注文されてからミルをして、鈴鹿の湧水を85℃に設定し、丁寧に手入れで淹れています。アイス珈琲はイタリアのロケット社のエスプレッソマシーンで抽出し、鈴鹿の湧水をじっくり5時間かけて透明度が増した氷にかけてお出ししています。苦味ばしったアイス珈琲は有機栽培のオーガニックシュガーシロップを入れて味変させながら飲むのがお勧めです。他には季節のスムージーを提供しています。今の時期は糖度15度はあるあいとうメロンを使ったメロンスムージーです。メロンが終わると、巨峰のスムージー、完熟いちじくのスムージーと続きます。当店では、スムージーを作るときに使う牛乳にもこだわりがあって、タカナシの低温殺菌牛乳しか使いません。甘みがあってさっぱりとした旨さがあるので、果物の旨さを損ないません。pizzeria魚幸商店キャンプ場でキャンプやデイキャンプを楽しみ、隣のピザ店で本格薪窯ピッツアはもちろん、少しこだわったドリンクメニューにも注目して下さいね。

pizzeria魚幸商店では一日一組のキャンプ予約を承っています。ピザ店の営業が土日と祝日のみの営業となっていますので、キャンプ予約は土曜日の朝10時から翌日日曜日の朝10時までの一泊二日でお願いしています。デイキャンプについては、日曜日と祝日のみの受付けをしています。当日の朝11時から夕方16時までとしています。ただし、前後に予約が入っていなければ、時間はご相談して下さい。今回、デイキャンプで予約して頂いたお客様は、悪天候のため前日のキャンプのお客様がキャンセルされましたので、日曜日は朝早くから来られました。ピザ店の準備で朝は6時過ぎから窯の火入れ等でお店にはいますので、かなり融通はきくと思います。今回のお客様は朝6時前に来られて車を停めてから近くの山に登られました。バーベキュー用の食材や飲物はポータブル冷蔵庫やクーラーボックスに入れて出かけられました。近くの川や山で遊びを計画される場合は車やキャンプ用の荷物はキャンプ場内で預からせてもらいますので、遊びの準備だけでお出かけ下さい。pizzeria魚幸商店キャンプ場は一日一組限定となりますので、お客様の要望にも十分に対応させて頂きますので、どんなことでもご相談してみて下さい。

今回は男７人の友達同士でデイキャンプを楽しまれました。東近江市の奥永源寺は渓流に恵まれた所です。すぐ近くに絶好の釣りポイントがあります。お客様と朝６時30分にpizzeria魚幸商店で待ち合わせ、釣り場近くまで案内させて頂きました。その登り口からは歩いて10分もすればイワナの魚影が見えるポイントに到着します。今回は渓流釣りが初めての方が多く、仕掛けや釣れる秘訣を伝授し、いざ出発となりました。お昼前には帰って来られましたのて、２、３時間渓流を楽しんで来られたことになります。釣果は一人３、４匹はあって、短時間で渓流釣りを楽しめたと大変喜んで頂けました。バーベキューの食材や飲物は朝到着時に預かり冷蔵庫で冷やしておきましたので、釣りから帰ってすぐにバーベキューを楽しむことができます。バーベキュー場には焚付に着火するだけで炭に火が熾るようにセッティングされてますので、釣った魚とお肉や野菜を網に載せるだけでバーベキューが楽しめます。pizzeria魚幸商店キャンプ場は、お手軽にキャンプやバーベキューが楽しめると評判を頂きました。

本日はデイキャンプでご利用頂きました。大人７人で早朝から近くで渓流釣りを楽しまれ、お昼に釣った魚と一緒にバーベキューをされる計画です。pizzeria魚幸商店キャンプ場では、一日一組限定の利用となり、施設利用料金5000円頂いています。その利用料金にはバーベキューの準備が含まれています。写真にあるように、バーベキュー場には大人10人は十分入れるタープを設置しておきます。バーベキュー炉にはバーベキュー用の網、トング、炭、薪などを準備し、着火するだけで炭が興るようにしてあります。食材を焼きながら冷えたビールですぐにバーベキューが始められます。バーベキュー炉の周りには電源が２箇所ありますので、ポータブル冷蔵庫をお使い下さい。近くのコンテナハウスにも冷蔵庫はありますので、沢山の飲物を冷やすことができます。お客様は好きな食材と飲物を準備して頂くだけで日帰りバーベキューを楽しむことができます。

pizzeria魚幸商店キャンプ場に併設されているピザ店は本格薪窯ピッツアの提供の他に地元農家から直接仕入れるいちごやメロンなどのスムージーと自家焙煎珈琲にこだわって提供しています。今回は自家焙煎珈琲についてお話します。キャンプ場からすぐ近くにpizzeria魚幸商店の厨房があります。その厨房で甥っ子が自家焙煎珈琲を作っています。世界に流通量が数パーセントのスペシャリティ珈琲豆を仕入れています。豆の特性やお客様の要望に合わせて豆を焙煎しています。ここの鈴鹿山脈から湧き出る超まろやかな伏流水で淹れた珈琲を是非味わって頂きたいと思います。キャンプ場の隣はゆったりとくつろげる川面に張り出したデッキがありますので、眼下に流れる渓流の音と野鳥のさえずりをBGMに自家焙煎珈琲をお楽しみください。